Nastavení
Dokonalý plátek masa ukrojený jediným pohybem to je plátkovací nůž Blue Japan 8" s ostřím z damaškové oceli.
Mistrovský nástroj všech šéfkuchařů to je Kiritsuke z damaškové oceli Blue Japan 8"
Nakiri nůž japonského typu z damaškové oceli a ručním opracováním ideální na sekání zeleniny, ovoce a bylinek.
ČÍNSKÝ damaškový sekáček TAO představuje čínskou verzi hlavního kuchyňského nože, který provádí téměř každý kuchyňský úkon.
Sada nožů z damaškové oceli Blue Japan, serie nejen pro milovníky asijské kultůry. Sada se skládá z : Kiritsuke 8" Plátkovací nůž 8" TAO 7" a Nakiri 7"